Гречка отличный гарнир на все времена. Сварить гречку можно многими способами. Данные процесс совсем не сложен. Может занять 20- 30 минут.
Рецепт, как сварить гречку.
1. Гречка - стакан (200 мл.)
2. Промыть водой
3. Высыпать в кастрюлю
4. Залить водой. Обратите внимание, если гречки было 1 стакан, то воды нужно в двое больше. А именно получится 400 мл воды.
5. Соль (пол чайной ложки).
6. Ну и поставить на плиту.
На плите процесс идет стремительно. Нужно смотреть, чтобы не убежало и не сгорело. В начале нужно варить на сильном огне, до того как закипит. После как закипит, поставить на слабый огонь и накрыть крышкой. Далее у по готовности нужно смотреть. Обычно в кастрюле не остается воды это означает что гречка готова. Как гречка впитала всю воду, нужно выключить плиту, но крышку не поднимать. Пусть еще минут 10-15 настоится.